2024.11.29

「フルーティーモクテル」チルネコ ROSSO アレンジレシピごの紹介

「フルーティーモクテル」チルネコ ROSSO アレンジレシピごの紹介

〈材料〉

チルネコ ROSSO 120cc
りんごジュース 50cc
赤ワインビネガー 少量 (お好み)
フレッシュミント

 

モクテル(Mocktail)とは

ノンアルコールカクテルのことです。

「Mock (模擬の)」と「Cocktail (カクテル) 」を組み合わせた新しい言葉(=造語)でイギリスから各国に広がったといわれています。

 

 

 

Step 1

チルネコ ROSSO を 120cc、カップに注ぎます。

 

Step 2

りんごジュース 50cc を加えます。

 

Step 3

赤ワインビネガー を少々、お好みの量だけ加えます。

 

 

 

軽く混ぜる

 

Step 4

フレッシュミントを入れて香り付け。

さわやかなカクテルを作るのに最適なフレッシュミントで カクテル感 が一気に高まります♪

 

フルーティーモクテル完成!

チルネコ ROSSO をベースにしたアレンジレシピ

アルコール 0%で 楽しめる大人な1杯

 

 

こちらのレシピは ビアンコのアレンジレシピ と比べると、夜に合うドリンクとなっています。

赤ブドウの特徴であるタンニンと渋みを、りんごでまろやかに飲みやすくしています。

氷を入れずに飲み口が少し厚めのセラミック製のカップでも特徴が感じられ美味しく召し上がって頂けます。
 

 

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「CHILLNEKO(チルネコ)」の「ROSSO(ロッソ 赤)」が、モンドセレクション金賞受賞。

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 チルネコ は医学博士の板東浩先生と共同開発した、厳選されたブドウと歴史あるオーク樽の香りをベースにワインの心地よさと健康を両立させた新時代のウェルネスドリンクです。

 

 

安田直樹

バリスタ・焙煎士

映像ディレクター

安田商店HP: https://yasuda-shouten.com/    

 

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